Description:
Bosan dengan sarapan pagi berupa roti yang diolesi dengan selai/coklat butir?
Yuk kita berkreasi sejenak dan nikmati gurihnya risoles roti
Ingredients:
20 lbr roti tawar
3 lbr smoke beef di iris halus seperti batang korek api
150 gr keju cheddar parut
1/4 butir bawang bombay dicincang halus
9 gr atau 1 bungkus bubuk perasa kaldu sapi
2 butir telur ayam
tepung roti
Minyak untuk menggoreng
Directions:
1 Kukus roti agar lunak kira2 5 menit sesudah air mendidih.
2. Sementara itu, campurkan bawang bombas cincang, keju parut, daging asap perasa kaldu sapi. Aduk sampai rata.
3. Ambil satu lembar roti, giling dan tipiskan hingga tinggal setebal 1 - 2 mm, lalu taruh satu sendok makan campuran keju. Gulung seperti menggulung risoles.
3. Kocok telur ayam sekedarnya, masukkan roti gulung, lalu gulingkan roti yang sudah berbalut telur ke dalam tepung roti.
4. Goreng hingga kuning keemasan, dan sajikan dengan saus tomat atau saus sambal
Catatan :
- Anda bisa mengganti keju cheddar dengan Mozarella cheese.
- Bisa disiapkan dalam jumlah banyak, simpan dalam kantong plastik, masukkan ke freezer. Bila diperlukan baru digoreng.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar